榴莲卖出1吨多！永辉河北首家胖东来调改店开业首日销售额同比增10倍

长城网·冀云客户端讯(xùn)（河北经济日报记者 烟(yān)成群） 6月10日，历经32天闭店(diàn)升级后(hòu)，永辉超市石家庄长安万达广场店全新亮相，当天销售额超110万元，同比增长超10倍，结账客流同比增长超3倍。 长安万达广场(guǎngchǎng)店是永辉超市石家庄首家、同时也是河北省首家“学习胖东来”自主(zìzhǔ)调改店(diàogǎidiàn)。调改后，店内近半数商品(shāngpǐn)被汰换，新增商品近一万支，集合了“全球优品+燕赵风味”，烘焙、熟食等鲜食(xiānshí)比例从6%跃升至近20%，调整后的商品结构接近胖东来商品结构的80%左右。 数据显示，首次亮相石家庄的胖东来、永辉自有(zìyǒu)品牌(pǐnpái)专区备受关注，现制即食类商品成为消费(xiāofèi)新宠，烘焙糕点、熟食制品及鲜切水果销量增长显著。 记者看到，开业首日门店现制档口、烘焙区、生鲜(shēngxiān)区域吸引众多消费者驻足，金枕榴莲售出(shòuchū)超1吨，“荔枝王”成交量超800公斤，土家鲜肉饼销量近一千个(gè)，爆浆马斯卡彭蛋糕售出超500个。 此外，永辉超市的焕新开业同步带动石家庄长安万达(wàndá)广场实时客流同比增长150%以上，创(chuàng)2025年新高。